ঢাকা, সোমবার , ৬ আশ্বিন ১৪২৭ , ২১ সেপ্টেম্বর , ২০২০ বাংলার জন্য ক্লিক করুন
  
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
শিরোনাম : > কুষ্টিয়ায় ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযান   > পঞ্চগড়সহ সারাদেশে সাংবাদিকদের উপর নির্যাতনের প্রতিবাদে মানববন্ধন   > দিনাজপুরে জলাবদ্ধতায় ৮শ হেক্টর জমি   > করোনায় ২৪ ঘণ্টায় আরও ৪০ জনের মৃত্যু   > ধর্ষণে সহযোগিতার অভিযোগে ভিপি নুরের বিরুদ্ধে মামলা   > দুর্নীতির কারণে নিত্যপণ্যের দাম আকাশচুম্বী: ফখরুল   > নৃত্যশিল্পী ইভান ৭ দিনের রিমান্ডে   > কুয়েতে ৫শ আইসিইউ নার্স পাঠাবে বাংলাদেশ   > মুম্বাইয়ে ভবন ধসে নিহত অন্তত ১০   > একদিনে করোনায় আক্রান্ত প্রায় আড়াই লাখ, মৃত ৩৮৯১  

   রেসিপি
  পাতায় মোড়া পমফ্রেট
  Publish Time : 1 July 2020, 12:57:15:PM

উপকরণ : চান্দা মাছ ২টি, পোস্ত বাটা ৩ চা-চামচ, সরষে বাটা ১ চা-চামচ, মরিচ বাটা ১ চা-চামচ, নারকেল বাটা ১ চা-চামচ, লবণ, চিনি স্বাদমতো, টমেটো কুচি ১টি, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, মরিচ গুঁড়ো ১ চা-চামচ, তেঁতুলের ক্বাথ ১ টেবিল চামচ, সরষের তেল পরিমাণমতো।

প্রণালি : মাছ ভালোভাবে ধুয়ে হলুদ মেখে হালকা ভেজে নিন। তেলের মধ্যে টমেটো কুচি, রসুন, মরিচ, সরষে, পোস্ত ও নারকেল বাটার মিশ্রণ দিন। মসলা কষিয়ে তেঁতুলের ক্বাথ দিন। লবণ ও চিনি মেশান। মরিচ গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মাছগুলো ফুটতে দিন। এবার মসলাসহ নামিয়ে কলাপাতায় মুড়ে ১৫ মিনিট স্টিম করে নিন। এবার নামিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।



সংবাদটি পড়া হয়েছে মোট : 42        
   শেয়ার করুন
Share Button
   আপনার মতামত দিন
     রেসিপি
সাদা চমচম
.............................................................................................
সুস্বাদু পাবদা মাছের ঝোল রাঁধবেন যেভাবে
.............................................................................................
গরুর মাংসের তিন পদ
.............................................................................................
সরিষার তেলে গরুর তেহারি
.............................................................................................
ঈদে গরুর মাংসের মুখরোচক ৪ রেসিপি
.............................................................................................
পাতায় মোড়া পমফ্রেট
.............................................................................................
খাসির মাংস ভুনা রেসিপি
.............................................................................................
তৈরি করুন ম্যাংগো ক্রিম পুডিং
.............................................................................................
সুজি দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু চমচম
.............................................................................................
কমলালেবু দিয়ে অরেঞ্জ চিকেন রেসিপি
.............................................................................................
যেভাবে তৈরি করবেন লাচ্ছা সেমাইয়ের কেক
.............................................................................................
ছুটির দিনে সুস্বাদু ফিস খিচুড়ি
.............................................................................................
ঘি দিয়ে চিংড়ির রোস্ট
.............................................................................................
বাড়িতেই তৈরি করুন সুস্বাদু ‘এগ কাঠি রোল’
.............................................................................................
এই শীতে বারবিকিউ প্রন
.............................................................................................
জিলাপি তৈরি করুন বাসায়
.............................................................................................
সহজে ‘ঝিনুক পিঠা’ তৈরির পদ্ধতি
.............................................................................................
ফুচকা তৈরি করুন ঘরেই
.............................................................................................
দুধ লাউ রেসিপি
.............................................................................................
লাউ দিয়ে মজাদার লাড্ডু
.............................................................................................
শীতের বিকেলে গরম ম্যাকারনি
.............................................................................................
চকলেট ও ছানার পায়েস
.............................................................................................
স্পাইসি ফিস খিচুড়ি
.............................................................................................
মুর্গ খোবানী
.............................................................................................
চিকেন শাসলিক তৈরি
.............................................................................................
মিষ্টি কুমড়ার কোর্মা
.............................................................................................
চিলি গার্লিক চিকেন
.............................................................................................
ফুলকপির কালিয়া
.............................................................................................
শীতের মজাদার দুধ পুলি
.............................................................................................
নাস্তায় চিজি টোস্ট স্যান্ডউইস
.............................................................................................
গরম গরম চিংড়ি পোলাউ
.............................................................................................
শীতে গাজরের হালুয়া রোল
.............................................................................................
ইলিশ মাছের কোরমা
.............................................................................................
জনপ্রিয় ডাল কিমা
.............................................................................................
সুস্বাদু রসমালাই
.............................................................................................
চিংড়ির দোপেয়াজাটা
.............................................................................................
ভিনদেশি নাশতা
.............................................................................................
মেক্সিকান টাকোস
.............................................................................................
এক সাথে পুডিং কেকের স্বাদ
.............................................................................................
চুলায় তৈরি চকলেট আমন্ড বেটেনবার্গ কেক
.............................................................................................
ঘরেই তেহারি
.............................................................................................
ঘরে রেস্টুরেন্টের মত চিকেন চাওমিন
.............................................................................................
শীতের সকালের নাস্তায় স্বাস্থ্যকর সবজি ভাজি
.............................................................................................
পুঁটি মাছের ঝোল রেসিপি
.............................................................................................
পূজার নাডু, সন্দেশ আর মোয়া
.............................................................................................
রুই মাছের সুস্বাদু ফিশ বল
.............................................................................................
পূজোর দিনের রান্না
.............................................................................................
নিজেই রান্না করুন মুরগির রোস্ট
.............................................................................................
চায়ের সঙ্গে কামড় দিন সিঙাড়া রোল ফ্রাই
.............................................................................................
মজাদার খাবার মখমলি কোফতা
.............................................................................................
Digital Truck Scale | Platform Scale | Weighing Bridge Scale
Digital Load Cell
Digital Indicator
Digital Score Board
Junction Box | Chequer Plate | Girder
Digital Scale | Digital Floor Scale

সম্পাদকমন্ডলীর সভাপতি : মো: রিপন তরফদার নিয়াম
প্রতিষ্ঠাতা সম্পাদক : মফিজুর রহমান রোকন
নির্বাহী সম্পাদক : শাহাদাত হোসেন শাহীন
বাণিজ্যিক কার্যালয় : "রহমানিয়া ইন্টারন্যাশনাল কমপ্লেক্স"
(৬ষ্ঠ তলা), ২৮/১ সি, টয়েনবি সার্কুলার রোড,
মতিঝিল বা/এ ঢাকা-১০০০| জিপিও বক্স নং-৫৪৭, ঢাকা
ফোন নাম্বার : ০২-৪৭১২০৮০৫/৬, ০২-৯৫৮৭৮৫০
মোবাইল : ০১৭০৭-০৮৯৫৫৩, 01731800427
E-mail: dailyganomukti@gmail.com
Website : http://www.dailyganomukti.com
   © সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত । এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি Dynamic Solution IT & Dynamic Scale BD